الكلى المزمنه _ تجنب إضافه كميات كبيره من الملح الى الطعام تزيد من الأضرار
كتبت:- رضوى محمد الجوهرى
أثبتت دراسه حديثه صادره من مراكز ابحاث السمنه أن اضافه كميات كبيره من الملح الى الطعام يسبب زياده خطر الاصابه بأمراض مثل (الكلى المزامنه).
عند مقارنه الاشخاص الذين يستخدمون الملح الكثير في الطعام مع الاشخاص الذين يضيفون القليل او المتوسط من الملح فى الطعام ، فان الاشخاص الذين قاموا بوضع الملح بكثرة كانوا أكثر عرضه للإصابة بمشاكل في الكلى.
أوضحت الدراسه، انه على سبيل المثال ومقارنة بمن لم يضيفوا الملح مطلقاً على اطعمتهم فإن الاشخاص الذين قالوا انهم أضافوا ملحا زائدا أو كثيرا كانوا اكثر عرضه للاصابه بمرض الكلى المزامنه بنسبه 4%.
أما الاشخاص الذين يضيفون الملح بشكل دوري فلديهم خطر أعلى بنسبه تصل إلى 7%.
وبالنسبه للذين يضيفون الملح دائما وزياده عن اللزوم فقط شهدوا زياده في خطر الاصابه بنسبه 11% .
وأشار الباحثون الى أن هناك العديد من المشكلات الفسيولوجية التي تربط بتناول كميات كبيرة من الملح وضعف وظائف الكلى، بما فى ذلك التغيرات الهرمونية .
وبعد أن أخذ باحثو الدراسة في الاعتبار أن عوامل نمط الحياة التي غالبا ما تصاحبها تناول كميات كبيرة من الملح مثل زيادة الوزن والتدخين، وشرب الكحولات، وعدم ممارسة الرياضة، والسكري، وارتفاع ضغط الدم، وفقا لوكالة «يو بي آي» للأنباء.
